幼儿园大班社会教案《快乐餐厅》

　　年夜班社会优秀教案《快乐餐厅》

　　教授教化理论根据：

　　陈鹤琴老师在【家庭教导】一书中指出："凡是幼儿可以或许学的而又该当学的，我们都应该教他；凡是幼儿本身可以或许做的，应该让他们本身去做。习惯养得欠好，终身受其累。"他觉得越早关注幼儿的生活习惯与生活才能对幼儿未来的成长意义不凡。着名教导家陶行知曾经说过："常人生必要之习惯、倾向、态度多数在孩子六岁前培养胜利，这个时期养得好，以后只必要继承增高，培养上去，自然会成为社会的精良分子。"这也体现了他注意幼儿的习惯与基础才能的教导。我国教导部颁布的【指南】、【幼儿园教导指导纲要（试行）】等紧张文件中也都异常看重幼儿各类生活习惯的养成。然而，在我国农村子年夜部分家长没故意识到优越生活习惯的养成对幼儿一生成长的紧张性，甚至有的家长对幼儿还存在经办教导，致使部分幼儿生活习惯差、自我生活才能弱。在我们年夜班，年夜部分幼儿去餐厅吃饭抢座位、年夜声讲话、打闹并且饭后将餐具当成玩具的现象常常发生。针对这一现象，我设计了【快乐餐厅】这一教授教化运动。通过创设餐厅真实情景，让幼儿学会文明用餐礼仪。

　　实施策略：

　　提问法；示范法；着手操作法；情境创设法；体验性教授教化。

　　运动重难点：

　　重点：通过介入讲堂，体验文明用餐历程，幼儿可以或许理解并控制餐厅用餐礼仪。

　　难点：幼儿在快乐餐厅可以或许文明用餐，养成文明礼貌用餐的好习惯。

　　运动目标：

　　1、理解并控制用餐的基础礼仪并文明用餐。

　　2、了解勤俭，可以或许自觉列队取送餐具，本身能做的事情本身做。

　　3、可以或许积极主动的介入讲堂，高兴的享受用餐历程。

　　运动筹备：

　　物质筹备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。

　　履历筹备：有过在餐厅或饭铺吃饭的履历。

　　教授教化历程：

　　一、创设餐厅情景，激发幼儿介入讲堂的兴趣。

　　（1）师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们本身选择一个喜欢的地位坐下。

　　（2）提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢？我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。

　　正确的做法：危坐好，宁静期待就餐。

　　（3）小朋友们吃饭的光阴到了，让我们列队去取餐盘吧。

　　先生示范正确的做法。宁静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手安稳端好餐盘回到座位上。幼儿列队依次取餐盘。教师在阁下指导。

　　（4）总结饭前礼仪：进餐厅，请宁静。坐正直，不吵闹。餐饮具，放放好。

　　二、学习吃饭礼仪。

　　（1）餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢？预期：不用手抓饭，学前教育，不撒饭；吃饭时不乱讲话，不年夜笑(很危险)；不挑食；吃若干盛若干，不敷时主动要求添菜。

　　（2）出示公益广告，提倡勤俭用餐。

　　（3）我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃若干，盛若干。不敷再来添一勺。勤俭食粮我最棒。

　　（4）小朋友请吃饭吧，先生巡回指导，先生指出差错做法并要求其改正。

　　三、学习饭后礼仪。

　　(1)小朋友都吃饱了吧，现在请你跟先生一起来学习一下饭后礼仪。先生示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘收受吸收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。

　　(2)接下来，请小朋友们列队放餐盘。

　　(3)总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，各人夸我好宝宝。

　　四、饭后溜达。

　　(1)小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向本日这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请宁静。坐正直，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃若干，盛若干。不敷再来添一勺。勤俭食粮我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，各人夸我好宝宝。 zgyoujiao.com

　　(2)吃的好饱呀，让我们一起到户外散溜达吧。

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