幼儿园小班健康教案《这样的蔬菜特别香》

　　小班优秀康健教案《这样的蔬菜分外香》

　　【运动目标】

　　1、让幼儿爱吃常见的几种营养代价高，但有特殊味道的蔬菜。

　　2、懂得这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

　　3、初步培养幼儿不偏食的优越习惯。

　　【运动历程】

　　1、引发兴趣，懂得四种特殊味道蔬菜的名称

　　（1）本日，我们请来了几位小客人，这些小客人常常在我们的饭桌上呈现，来看看它们是谁？

　　（2）依次呈现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

　　（3）小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

　　（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）

　　小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

　　2、让幼儿懂得四种蔬菜的营养代价

　　（1）教师：这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

　　（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿懂得四种蔬菜在人体中的特殊作用。 copyright zgyoujiao

　　胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得加倍豁亮。”胡萝卜宝宝刚说完，

　　香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有很多的营养，吃了我，身领会加倍康健”。

　　芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以每天年夜便了”。

　　蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”

　　教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身领会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？

　　小结：我们知道了这些蔬菜有很多营养，常常吃，对我们的身体有好处。

　　3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿品味食物。

　　【运动建议】

　　1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲（切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头）。置于碟中，幼儿教育网，每碟中每种食物一片或一份。 copyright zgyoujiao

　　2.有特殊味道的菜还有许多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可依据实际环境加以选择。

　　3、建议家长在家庭炊事中多用上述食物。

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