做腊肉晒几天最好?
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做腊肉晒几天最好?
7至10天。看情况,看位置,看地区。所谓的腊肉,先不论晾晒几天,要给肉有充足的腊化时间,这个时间在7-10天。在空气干燥地区,做腊肉要注意延长腊肉的干燥时间...
2022-09-19
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7至10天。看情况,看位置,看地区。所谓的腊肉,先不论晾晒几天,要给肉有充足的腊化时间,这个时间在7-10天。在空气干燥地区,做腊肉要注意延长腊肉的干燥时间...
2022-09-19